KOW

Richtig dargestellt „KOW“.

Verteilungskoeffizient Octanol/ Wasser. Der KOW gibt an, wie sich ein Stoff in einem Gemisch aus Octanol und Wasser löst bzw. dazwischen verteilt. Je nachdem, ob sich ein Stoff besser in Fetten/ fettähnlichen Substanzen oder Wasser löst, verschiebt sich der KOW. Genutzt wird der KOW u.a. für die Abschätzung der Umweltgefahr eines Stoffes, da aus ihm Rückschlüsse auf die Bioakkumulation gezogen werden können.