Eine Vielzahl chemischer Verbindungen geht ohne äußere Einwirkung recht freudig Reaktionen mit sich selbst (z.B. bei der Polymerisation) oder anderen Stoffen ein (dazu können auch der Sauerstoff oder die Feuchtigkeit aus der Luft gehören).
Um diese Reaktion zu verhindenr oder doch zumindest zu verzögern, können weitere Chemikalien zugegeben werden, welche die ursprüngliche Verbindung stabilisieren. Diese werden auch als Verzögerer oder Inhibitoren bezeichnet. Gerne genutzt werden aromatische Verbindungen wie Phenol oder Butylhydroxytoluol (BHT).
Das Gefahrgutrecht nennt einige Stoffe, die nur stabilisiert befördert werden dürfen.